• Введение
• История открытия и изучения витаминов
• Витамины и их значение. Понятие о витаминах и их значении в организме
• Общее понятие об авитаминозах; гипо- и гипервитаминозах
• Классификация витаминов
• Жирорастворимые витамины. Витамин А
• Витамин Д
• Витамин Е
• Витамин К
• Водорастворимые витамины. Витамин С
• Витамин В1
• Витамин В2
• Витамин В3
• Витамин В5 (Вс.)
• Витамин В6
• Витамин В8
• Витамин В12
• Витамин В15
• Витамин В17
• Витамин РР
• Витамин Р
• Витамин Н
• Витамин N
• Определение содержания витаминов в веществах. Жирорастворимые витамины
• Водорастворимые витамины
• Заключение

Похожие материалы:

Пигменты хлоропластов
Пигменты — важнейший компонент аппарата фотосинтеза. Изучение растительных пигментов резко ускорилось благодаря работам русского физиолога растений М. С. Цвета. Пытаясь найти способ разделения пигментов на индивидуальные вещества, Цвет в ...

Сигнальные пептидазы
Для удаления временных N-концевых сигнальных пептидов необходимы специфические белки. Наиболее полно охарактеризованы сигнальные протеазы из Е.coli. Большинство экспортируемых белков Е.coli содержат сигнальный пептид, который отщепляется ...

Генетический контроль экспрессии генов
Что понимают под генетическим контролем экспрессии или регуляции действия генов? Это понятие означает, что экспрессия гена или набора генов может избирательно увеличиваться или уменьшаться (индуцироваться или репрессироваться) селективно. ...